Лектор Общества «Знание», диетолог-нутрициолог, спортивный нутрициолог и психолог Екатерина Панкова в беседе с «ФедералПресс» предупредила, что привычные продукты в жару могут навредить организму. Специалист объяснила, какая еда усиливает перегрев тела, провоцирует обезвоживание и повышает риск пищевых отравлений.
«В сильную жару организм и так работает на пределе», — отметила Панкова. «А еда с высокой нагрузкой на пищеварение, особенно жирная, острая или сладкая, может ухудшить самочувствие. Тело перегревается изнутри, теряет воду и нужные минералы. Все это — риск для сердца, сосудов и ЖКТ».
По словам диетолога, алкоголь выступает одним из главных провокаторов обезвоживания. Даже бокал вина нарушает терморегуляцию и усиливает нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Не менее опасны сладкие газировки и пакетированные соки: избыток сахара требует дополнительных затрат воды на переработку и вызывает скачки энергии. В качестве альтернативы нутрициолог рекомендовала простую воду, несладкие морсы и домашние напитки без газа.
Кроме того, Панкова предостерегла от употребления жирного мяса и фастфуда. Для их переваривания организм тратит много энергии, что ведёт к внутреннему перегреву.
Как ранее писала Общественная служба новостей, диетолог Наталья Крот развеяла миф о «волшебной таблетке» для похудения.
Диетолог Ольга Редина предупредила о потенциальном вреде сала при его неправильном употреблении. Основную опасность специалист связала с высокой калорийностью этого продукта.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

