Это настоящая находка для тех, кто обожает знаменитые «орешки» со сгущенкой, но не хочет возиться со специальной формой и долгим приготовлением теста. Стоит взять готовые тарталетки, приготовить простую начинку и отправить все в духовку.

В результате получаются нежные пирожные с тем самым знакомым вкусом из детства. Готовятся они буквально за считаные минуты, а исчезают со стола ещё быстрее.

Получается обалденная вкуснятина: хрустящая основа, нежная сливочная начинка с вареной сгущенкой и лёгкий ореховый аромат. Такие тарталетки идеально подходят к чаю, кофе или семейным посиделкам.

Для приготовления вам понадобится: тарталетки — 20–24 шт., вареная сгущенка — 1 банка (380 г), сметана 20% — 170 г, яйца — 2 шт., соль — 1 щепотка, грецкие орехи — 50 г.

Яйца взбейте со сметаной, добавьте вареную сгущенку и щепотку соли. Перемешайте до однородной кремовой массы. Наполните готовые тарталетки начинкой примерно на две трети объёма. Сверху посыпьте измельченными грецкими орехами.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15–20 минут до лёгкого золотистого оттенка. Перед подачей дайте десерту немного остыть.