В Казахстане – настоящий бум на растительное масло. Только за первые три месяца 2025 года его произвели почти 240 тысяч тонн, что на четверть больше, чем за тот же период годом ранее, передает Liter.kz со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства РК.

Особенно вырос выпуск подсолнечного масла – на 23% – переработка в стране становится все мощнее. И сырья для этого хватает.

“В 2024 году под масличные культуры в Казахстане отвели 2,9 миллиона гектаров – это гигантская площадь. Больше всего сажают в Северо-Казахстанской, Костанайской и Павлодарской областях. Урожай тоже не подкачал – собрали на 53% больше, чем в 2023-м”, – говорится в информации ведомства.

Сегодня по всей стране работают 88 перерабатывающих предприятий, которые способны справиться почти с 5 миллионами тонн сырья в год. Только за прошлый год они выжали 753 тысячи тонн масла – тоже рекорд.

Но важнее всего – масло начали активно продавать за рубеж.

“В 2024 году экспорт вырос почти на треть, и Китай стал главным покупателем – на него приходится 42% всех поставок. Следом идут Узбекистан, Таджикистан, Афганистан и другие страны”, – отметили в Минсельхозе.

Чтобы масло не просто вывозили, а перерабатывали на месте, государство ввело вывозные пошлины на экспорт семян подсолнечника и активно поддерживает переработчиков – льготные кредиты, снижение НДС и прочие меры уже дают результаты.

В будущем посевы масличных культур планируют увеличить до 3,3 миллиона гектаров.